Wpisy użytkownika I ♥ DIY z dnia 26 lutego 2014

Liczba wpisów: 1

iloovediy
 
p01.jpg


Co tam dieta, to w końcu jedyny taki dzień w roku, kiedy bezkarnie można łasuchować.

Pączki serowe to coś pomiędzy zwykłymi pączkami, oponkami a racuchami. Przepis na nie jest bardzo prosty a jego przygotowanie nie wymaga dużo czasu.

Składniki:
• 300g białego sera
• 1/2 szklanki mleka
• 4 jaja
• 300g mąki
• 2 łyżki cukru pudru  
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 1 łyżka spirytusu

a także:
• 1l oleju
• dżem wiśniowy
• cukier puder

Wszystkie składniki mieszamy do czasu uzyskania jednolitej masy.
Gdy olej będzie gorący, maczamy w nim łyżkę i nabieramy na nią ciasto po czym wrzucamy na patelnię. Przykręcamy ogień i smażymy aż do uzyskania złoto- brązowego koloru.

p04.jpg

Miksujemy dżem (najlepiej domowy z całymi wiśniami) i za pomocą rękawa cukierniczego nadziewamy pączki, posypujemy cukrem pudrem.

P02.jpg

P03.jpg

SMACZNEGO :)

A♥B
Pokaż wszystkie (4) ›